พ.ค.
Healthy Eating, Healthy For Life Review
นมผงออร์แกนิคชั้นยอด เสริมแคลเซียมเพิ่มความสูงเด็ก บำรุงผู้สูงวัย AwaRua นิวซีแลนด์
หากจะดื่มนมทั้งที นมผง ออร์แกนิค Grass-fed ได้ชื่อว่าดีที่สุด นมคุณภาพดียังถือเป็น อาหารเสริมแคลเซียม ที่ร่างกายต้องการในทุกวัยโดยเฉพาะวัยเด็กกำลังโตซึ่งมีงานวิจัยว่าช่วย เพิ่มความสูงได้ อีกทั้งยังช่วยบำรุงกระดูกในกลุ่มวัยทอง ผู้สูงอายุ การเลือก นม จึงสำคัญมากๆที่จะต้องดูสารอาหารซึ่งเป็นส่วนประกอบภายใน รวมทั้งแหล่งที่มา ระบบการเลี้ยงแม่วัว อาหารการกิน ถ้าเป็นนมที่มาจากฟาร์มธรรมชาติซึ่งมีอากาศสะอาด สภาพแวดล้อมบริสุทธิ์มากที่สุดแห่งหนึ่งของโลกอย่างประเทศ นิวซีแลนด์แล้วล่ะก็บอกได้เลยว่านี่แหละ นมออร์แกนิค ชั้นยอดที่ควรค่าแก่สุขภาพของทุกคน
นมผง ออร์แกนิค AwaRua จากนิวซีแลนด์ บริสุทธิ์และยอดเยี่ยมด้านเสริมแคลเซียม เพิ่มความสูงในเด็ก บำรุงผู้สูงวัย
นมเป็นอะไรที่เราดื่มกันเป็นประจำ จนบางทีก็ลืมนึกไปว่า สิ่งที่นำเข้าร่างกายยิ่งบ่อย ยิ่งต้องระวังและเลือกเฟ้นเป็นพิเศษ สำหรับนมที่ดีที่สุด แน่นอนว่าควรเป็น นมออร์แกนิค Grass-fed ซึ่งแปลว่าอาหารของแม่วัวมาจากหญ้าตามธรรมชาติ ไม่ใช่อาหารสัตว์แปรรูปหรือมีการฉีดฮอร์โมน ยาปฏิชีวนะใส่แม่วัว
ไม่ใช่นมทุกยี่ห้อจะให้สารอาหารเหมือนกัน
อาหารแม่วัวที่แตกต่าง คุณภาพน้ำนมจึงแตกต่าง นมจากแหล่งผลิตน้ำนมที่ดีที่สุดในโลกอย่างประเทศนิวซีแลนด์ให้นมที่บริสุทธิ์ ตั้งแต่ต้นทางทั้งอากาศ สภาพแวดล้อม อาหารแม่วัว ที่โดยรวมทำให้สภาพจิตใจ ความเป็นอยู่ของแม่วัวดีเยี่ยม ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพน้ำนมและสารอาหาร จึงค่อนข้างหายากที่จะเห็นนมคุณภาพระดับนี้ในท้องตลาด บลอคนี้ Healthplatz จะมาเล่าให้ฟังว่า แล้วนมชั้นเลิศที่ว่านี้มันดีต่อสุขภาพของคนดื่มยังไงแบบละเอียด
มีกรดไขมัน โอเมก้า3 ที่ดีต่อร่างกาย
ผลการศึกษามากมาย รวมทั้ง University of Aberdeen พบว่า นม หรือ นมผง ออร์แกนิค มีให้กรดไขมันดีต่อสุขภาพอย่าง omega 3 (โอเมก้า 3 ที่ร่างกายมนุษย์ผลิตเองไม่ได้) มากกว่านมธรรมดาถึง 71% มีเบต้าแคโรทีน กรดไขมัน Conjugated linoleic acid (CLA) ที่ดีต่อสุขภาพของหลอดเลือด กระตุ้นการเผาผลาญไขมัน เพิ่มภูมิคุ้มกัน และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่านมที่ผลิตในแบบอุตสาหกรรมทั่วไป
แม่วัวออร์แกนิคที่ได้รับการเลี้ยงดูในสภาพแวดล้อมที่ปลอดโปร่ง กินหญ้าตามธรรมชาติที่ไม่มีการใส่ปุ๋ยเคมี น้ำนมที่ได้นั้นจึงปลอดจากยาปฏิชีวนะ ฮอร์โมนสังเคราะห์ หรือยาฆ่าแมลงใดๆที่อาจส่งผ่านจากแม่วัวไปตกค้างถึงคนดื่มได้ การทานอาหารที่มี กรดไขมันดี โอเมก้า 3 เป็นประจำช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหลายชนิด และยังช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ บำรุงหลอดเลือดหัวใจให้แข็งแรง ลดการอักเสบ มะเร็ง และข้ออักเสบ เป็นต้น
กรดไขมันโอเมก้า 3 ยัง ช่วยเรื่องการเติบโต พัฒนาการของสมองในเด็ก เพิ่มสมาธิ ความจำระยะสั้น บำรุงสายตา รวมทั้งยังช่วยให้หลอดเหลือดหัวใจแข็งแรงโดยเฉพาะในกลุ่มผู้สูงวัย ควรได้รับโอเมก้า 3 เป็นประจำเพื่อป้องกันการเสื่อมของหลอดเลือด
อัตราส่วนที่สมดุลของกรดไขมันโอเมก้า3 และโอเมก้า6
นมออร์แกนิค ยังมีการวิจัยพบอีกว่า มีความสมดุลของกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 มากกว่านมทั่วไป แม้ว่า omega 6 ก็จำเป็นต่อการเติบโตของร่างกาย แต่ปริมาณ omega 6 ที่สูงเกินไปกลับไม่ดีต่อสุขภาพ ทำให้ร่างกายเกิดการอักเสบเป็นสาเหตุของโรคอาทิ โรคหัวใจ มะเร็ง โรคภูมิต้านทานเนื้อเยื่อตัวเอง (Autoimmune Diseases)
Washington State University เคยทำการวิจัยใน 400 ตัวอย่างที่เปรียบเทียบโภชนาการระหว่าง นมออร์แกนิค และนมธรรมดาจากแม่วัวที่กินอาหารอย่างข้าวโพด อาหารเม็ดสำเร็จรูปและธัญพืชตลอดเวลา 18 เดือนพบว่า นมออร์แกนิค จากแม่วัวที่กินหญ้าตามธรรมชาติ (Grass-fed milk) มีโปรไฟล์กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่สมดุลทั้งยังมีโปรตีนที่สูงกว่าด้วย
แหล่งของไขมัน omega 6 ได้แก่ น้ามันพืช เช่น ข้าวโพด ถั่วเหลือง ดอกทานตะวัน ซึ่งการดื่ม นมผง ออร์แกนิค จากนิวซีแลนด์ อย่าง AwaRua (อวารัว) ช่วยสร้างสมดุลนี้ได้โดยเข้าไปเพิ่มไขมัน omega 3 ให้กับร่างกายซึ่งช่วยลดการอักเสบ ป้องกันและลดความเสี่ยงโรคหัวใจซึ่งมีสาเหตุจากการที่ร่างกายได้รับ omega 6 ในอัตราส่วนที่สูงเกินไป
แม้ว่ากรดไขมันทั้งคู่จะจำเป็นต่อร่างกาย เพราะสร้างขึ้นเองไม่ได้แต่หากเมื่อไหร่ที่เรารับ omega 6 เข้าไปมากจนไม่สมดุล ผลเสียด้านสุขภาพก็จะตามมา ดังนั้น อัตราส่วนที่สมดุลระหว่าง omega 3 และ omega 6 คือเท่าไหร่? คำตอบคือ สัดส่วนประมาณ 1:1
นมผง ออร์แกนิค AwaRua(อวารัว) แคลเซียมสูง
แคลเซียม สำคัญอย่างมากต่อร่างกายในทุกวัยโดยเฉพาะในวัยกำลังเติบโต ผู้หญิงตั้งครรภ์ ผู้ที่กำลังพักฟื้นตัว หรือผู้สูงอายุ จริงๆแล้วแคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการจำนวนมากที่สุดยิ่งกว่าแร่ธาตุชนิดอื่นๆ เพราะแคลเซียมเป็นองค์ประกอบของกระดูกและฟันทั้งร่างกาย มีบทบาทในการทำงานของหัวใจ ระบบกล้ามเนื้อและช่วยการส่งสัญญาณของระบบประสาท
จำนวนแคลเซียมที่ควรได้รับต่อวัน (recommended daily intake: RDI)
- สำหรับผู้ใหญ่ปกติ อยู่ที่ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน
- ผู้หญิงอายุ 50 ขึ้นไป หรือวัยทอง และผู้สูงอายุ 70 ปีขึ้นไปควรได้รับแคลเซียม 1,200 มิลลิกรัมต่อวัน
- และเด็กอายุ 4-18 ปี ควรได้รับแคลเซียม 1,300 มิลลิกรัมต่อวัน
และคนส่วนใหญ่ได้รับแคลเซียมไม่ถึงตามค่าแนะนำด้านบน
นม เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุดและราคาถูกที่สุด ในหนึ่งแก้วมีแคลเซียมประมาณ 276–352 มิลลิกรัม แคลเซียมในนมยังเป็นแคลเซียมที่ดูดซึมได้ดี ทั้งยังมีวิตามิน A และ D อยากสูงต้องดื่ม!
นมผง ออร์แกนิค AwaRua (อวารัว) เมื่อชงในหนึ่งแก้วให้แคลเซียมสูง 36.5% ของที่ควรได้รับต่อวันเลยทีเดียวจึงเหมาะเป็น อาหารเสริมแคลเซียม ช่วยเพิ่มความสูง เพิ่มมวลกระดูกให้กับเด็กวัยกำลังโต (ดื่มได้ตั้งแต่อายุ 2 ปีขึ้นไป) เหมาะกับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ซึ่งต้องการส่งต่อแคลเซียมให้ลูกน้อยสร้างเสริมกระดูก และยังเหมาะที่จะเป็น นมสำหรับผู้สูงอายุ ดื่มเพื่อชะลอการสลายของแคลเซียม ลดอาการกระดูกบางจากวัย รวมทั้งคนทั่วไปที่ต้องการเสริมแคลเซียมด้วยสารอาหารจากแหล่งบริสุทธิ์และออร์แกนิค
นมผง ออร์แกนิค AwaRua มีสารอาหารครบ 5หมู่ โปรตีนสูง และมีกรดอะมิโนจำเป็น
สิ่งหนึ่งที่นมวัวมีและนมพืชไม่สามารถให้ได้ก็คือ นมโปรตีนสูง คุณภาพของโปรตีนในนมที่เหนือกว่า กรดอะมิโนจำเป็น สารอาหารที่ดีอื่นๆ เช่น วิตามิน D (ซึ่งช่วยการดูดซึมแคลเซียม) ฟอสฟอรัส ไรโบฟลาวิน โพแทสเซียม แมกนีเซียม วิตามิน A และวิตามิน B12 โดยในนมปกติ 1 แก้วจะมีโปรตีน 8 กรัม ซึ่งคือ เวย์ และเคซีน (whey and casein) การดื่มนม จึงช่วยเติมทั้งโปรตีนและแคลเซียมที่จำเป็นต่อพัฒนาการของเด็ก รวมทั้งดีต่อผู้ป่วยในช่วงพักฟื้นที่ต้องการสารอาหารที่ดีต่อร่างกายจริงๆ รวมทั้งโปรตีนเพื่อเสริมสร้างการทำงานของร่างกาย
นมผง อวารัว เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มเข้าสู่วัยทองที่ต้องการบำรุงและป้องกันภาวะกระดูกพรุนซึ่งเริ่มมีความเสี่ยงมากขึ้นในช่วงนี้ ที่สำคัญควรได้รับวิตามินดี เพื่อช่วยการดูดซึมแคลเซียมและนำไปใช้ ทานโปรตีนให้เพียงพอเพื่อป้องกันการสลายของกล้ามเนื้อที่จะเริ่มลดลงทุกปี การดื่มนมเสริมสามารถตอบโจทย์ความต้องการนี้
อ่อนโยนกับระบบย่อยอาหารด้วย โปรตีนเคซีน(Casein) A2 คล้ายน้ำนมแม่
UK’s National Health Service แนะนำว่าเด็กๆควรได้รับแคลเซียมที่ปริมาณ 350 มิลลิกรัมต่อวันดื่มนมแล้วไม่สบายท้องจะดื่มนมออร์แกนิคนี้ได้มั้ย? เชื่อว่าหลายคนชื่นชอบการดื่มนม แต่ต้องเลี่ยงไปด้วยสาเหตุที่ว่า แพ้แลคโตสในนมทำให้ท้องอืดไม่สบายท้อง ซึ่งพบว่าความจริงแล้วสาเหตุนั้นอาจไม่ได้มาจากนมทั้งหมด แต่มาจากโปรตีนชนิด A1 สาเหตุของอาการไม่สบายตัวหรือแพ้นมซึ่งเป็นประเภทหนึ่งของ โปรตีนเคซีน (Casein) ในน้ำนมวัว
เคซีน Casein เป็นกลุ่มโปรตีนที่ใหญ่สุดในน้ำนม กล่าวคือคิดเป็น 80% ของโปรตีนทั้งหมดในนม โดยเคซีนมีอยู่ 2 ชนิดคือ A1 และ A2 ซึ่งโปรตีน A2 หรือ โปรตีน Beta-casein A2 นั้นแตกต่างและอ่อนโยนกว่า A1 เพราะ โปรตีน Beta-casein A2 มีโครงสร้างคล้ายน้ำนมแม่ ซึ่งมีการศึกษาพบว่าอาจไม่ทำให้ท้องอืด ตัวบวมหรือไม่มีอาการแพ้นมเกิดขึ้นเหมือนโปรตีน beta-casein A1 (ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการตอบสนองของแต่ละบุคคล)
นมคุณภาพสูงต้องดูแหล่งที่มาและการผลิตเป็นสำคัญ
นม เป็นพื้นฐานสุขภาพของคนตั้งแต่วัยเด็ก หากเป็นนมจากประเทศที่ขึ้นชื่อว่าผลิตน้ำนมคุณภาพที่สุดในโลก นั่นคือ นิวซีแลนด์แล้วล่ะก็ แทบจะต้องร้องว้าวให้เลย นมผง ออร์แกนิค รสจืด แบรนด์ AwaRua Organics (อวารัว) เป็นแบรนด์ชั้นนำจากนิวซีแลนด์ จากเมืองทางตอนใต้ที่ใกล้กับแอนตาร์กติก้าซึ่งเป็นผู้ผลิตนมอิสระรายใหญ่ที่สุดของประเทศ และเป็นผู้ผลิตและส่งออกนมผงเต็มมันเนย (full cream) มากเป็นอันดับ 2 ของโลก
นมผง อวารัว ใช้วิถีการผลิตออร์แกนิคแบบ 100% ฟาร์มวัวนมยังมีพื้นที่กว้างขวางโดยตามมาตรฐานออร์แกนิคแบบนิวซีแลนด์นั้นกำหนดให้อัตราส่วนในพื้นที่ 10,000 ตรม.มีวัวได้ 2 ตัวเท่านั้น ทำให้แม่วัวนมได้กินหญ้าอย่างเพียงพอ จุใจ ไม่ต้องเบียดเสียดกับอีกร้อยพันตัวเหมือนฟาร์มทั่วไป
นอกจากนี้ยังพิถีพิถันในการผลิตนมผงชงดื่มที่คงคุณค่าสารอาหารที่ยอดเยี่ยมจากธรรมชาติเป็น ทางเลือกด้านสุขภาพ ได้รับประกาศนียบัตรรับรองความออร์แกนิค Organic Certificate ที่เข้มงวดทั้งกระบวนการว่า ไม่มีการใช้ฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต และยาปฏิชีวนะ จาก AsureQuality นอกจากนี้ยังได้รับการรับรองมาตรฐานการผลิตแบบโรงงานระดับนานาชาติ การันตีความสะอาด ปลอดภัย ได้แก่ ISO17025, FSSCO22000 ใช้เทคโนโลยีทันสมัยและกระบวนการผลิตแบบ Reduce, Recycle เพื่อรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
ตอนนี้ นมผงออร์แกนิค อวารัว มาถึงประเทศไทยแล้วเอาใจคนรักนม ที่อยากลิ้มรสนมออร์แกนิคคุณภาพเยี่ยม สามารถสั่งซื้อได้ที่
Shopee : https://shp.ee/whjj28x
Lazada :
Line Official : AwaRuaThailand หรือคลิ๊ก
Facebook : https://www.facebook.com/AwaRuaThailand/
ISSA Nutritionist นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพองค์รวม Certified Health Coach พร้อมคุณวุฒิจาก Harvard Medical School ประกาศนียบัตรด้านการออกกำลังกาย หลงใหลศาสตร์แห่งการชะลอวัย รักการทำอาหารสุขภาพจากธรรมชาติให้อร่อยสุดๆ ชอบท่องเที่ยวแบบแอดเวนเจอร์และตั้งใจให้ความรู้ออนไลน์แบบไม่หวง