Organic cacao powder คือ คาเคา Cacao รูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดของช็อกโกแลต ผ่านการแปรรูปแบบบดเย็น (Cold-Pressed) เพื่อรีดน้ำมันในคาเคาส่วนหนึ่งออก คาเคาที่ผ่านกรรมวิธีการแปรรูปมีหลายรูปแบบ ได้แก่ คาเคานิบส์ (Cacao Nibs) คาเคาเพสต์ (Cacao Paste) และผงคาเคา (Cacao Powder)
Organic Cacao Powder ซุปเปอร์ฟู้ดสุดยอดคุณภาพออร์แกนิค EU สำหรับทานแทนช็อคโกแลตและโกโก้
คาเคาเป็นซุปเปอร์ฟู้ดจากธรรมชาติ 100% ช่วยเสริมสุขภาพ สุดยอดคุณภาพออร์แกนิกนำเข้าจากสหรัฐอเมริกา ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีจำนวนมาก และไขมันดี ช่วยการทำงานของหลอดเลือดและหัวใจ บำรุงผิวพรรณ ช่วยให้อารมณ์ดีบำรุงสมอง และมีแมงกานีสสูงจึงช่วยเรื่องความแข็งแรงของกระดูกและฟัน เหมาะในการทานเพื่อช่วยดูแลรูปร่างเสริมสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ ด้วยส่วนผสมธรรมชาติบริสุทธิ์ 100% ไม่มีน้ำตาล นมผง ทานได้อย่างสบายใจว่าไม่มีไขมันทรานส์ แถมช่วยลดระดับไขมันเลวในเลือด เสริมภูมิคุ้มกัน
ดูแลตัวเองกับ คาเคา Cacao ซุปเปอร์ฟู้ดยอดนิยมที่อร่อย และมีประโยชน์ที่โดดเด่น
คาเคาถือเป็นหนึ่งใน “สุดยอดอาหารสุขภาพ” ที่กำลังได้รับความนิยมอย่างสูง ติด 1 ใน 10 อาหารต้านอนุมูลอิสระของโลก
เพราะผ่านการแปรรูปในกระบวนการสกัดเย็นทำให้สารอาหาร ได้แก่ แอนตี้ออกซิเดนท์ วิตามิน และเกลือแร่ต่างๆ อยู่อย่างครบถ้วน อุดมไปด้วยแคลเซียม และแมกนีเซียมที่มีปริมาณสูงกว่านมวัวหลายเท่าทีเดียว จึงช่วยป้องกันกระดูกพรุน หรือกระดูกเปราะบางได้เป็นอย่างดี เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล และระดับน้ำตาล ที่สำคัญยังช่วยสร้างเม็ดเลือดแดงป้องกันภาวะโลหิตจางอีกด้วย และช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต อีกทั้งยังกระตุ้นให้สมองหลั่งสารเอนดรอฟินส์ที่ทำให้รู้สึกอารมณ์ดีมีความสุข
- อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระหลัก ที่ช่วยป้องกันเซลล์ในร่างกายจากการถูกทำลายของอนุมูลอิสระ ที่จะนำไปสู่การเกิดมะเร็ง
- อุดมไปด้วยฟีเนไทลามีน (Phenethylamine – PEA) ทำให้อารมณ์ดีและช่วยเพิ่มพลังงาน
- มีเอปิคาเทชิน (Epicatechin – EC) ช่วยลดความเครียด ลดความเสี่ยงของโรคที่เกิดจากความผิดปกติของระบบประสาท และช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง
- ช่วยลดน้ำหนัก ควบคุมความดันโลหิตและช่วยปรับระดับคลอเลสเตอรอลในเลือด
ประโยชน์ของคาเคามีมากมายขนาดนี้ ว่ากันว่า
ผงคาเคา cacao powder เป็นหนึ่งในสุดยอดอาหารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ที่ดีต่อร่างกาย เป็นอาหารที่มีแร่ธาตุแมงกานีสสูงที่สุดและเป็น Superfood ที่รับประทานง่ายที่สุด ทำไปใช้ทำได้ทั้งขนม หรือสมูทตี้ทดแทนช็อคโกแลต เอเนอจี้บอล พาวเวอร์บอล บราวนี่ไร้แป้ง เพราะให้รสชาติคล้ายกันแต่ไม่หวาน เหมาะกับคนที่เริ่มต้นอยากรักษาสุขภาพ
Superfood คาเคา (cacao) เป็นแหล่งของกรดไขมันที่สำคัญ รวมถึงไฟเบอร์ โปรตีน และแร่ธาตุที่จำเป็นอย่างแมกนีเซียม โปแตสเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก และยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดอีกด้วย จากการวัดค่า ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) หรือค่าความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของอาหาร พบว่า ผงคาเคาดิบมีค่า ORAC สูงกว่าโกโก้มากถึง 3 เท่า แถมไม่มีน้ำตาล นมผง หรือครีมเทียมที่ทำลายสุขภาพปะปนมา
อ่านความแตกต่างระหว่างโกโก้ และคาเคา อันไหนเฮลตี้กว่า
วิธีรับประทาน
Organic cacao powder ผงคาเคาออร์แกนิก ปริมาณ 200 กรัมทานได้ต่อเนื่องถึง 40 วัน
ใช้สำหรับผสมกับสมูทตี้ ผสมบนน้ำผักผลไม้สกัดเย็น น้ำสลัด โยเกิร์ต กราโนล่า น้ำมะพร้าว น้ำเต้าหู้ ผสมนม นมอัลมอนด์ พุดดิ้ง ผสมทำพาวเวอร์บอล (power ball) หรือ energy ball สูตรคลีนได้ง่าย หรือโรยไอศครีม หรือผสมน้ำดื่มเป็นชอต หรือจะผสมกับครีมเพื่อทาผิว
ดูสูตรทำพาวเวอร์บอล ขนมคลีนรักษารูปร่างสุดง่ายได้ที่บลอคนี้
วิธีทำ Cacao Bowl
- ผงคาเคา 1 ช้อนโต๊ะ
- คาเคานิบส์ 1 ช้อนชา
- โยเกิร์ตรสจืดหรือนมอัลมอนด์ 1 ถ้วย
- กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก
- โอ้ต 2 ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้ตามชอบ
นำโยเกิร์ตหรือนมอัลมอนด์ กล้วย โอ๊ต และผงคาเคา ใส่ในเครื่องปั่น ปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่ถ้วย แต่งหน้าด้วยผลไม้สดตามชอบ เช่น สตรอเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่ งา กล้วยหั่นแว่น กราโนล่าและคาเคานิบส์โรยหน้า รับประทานเป็นอาหารเช้าที่อร่อย อยู่ท้อง และมีประโยชน์มากทีเดียว
ปริมาณที่ทานต่อวัน
วันละ 1- 2.5 ช้อนโต๊ะ หรือ 5-15 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ
วิธีเก็บรักษา
หลังจากเปิดแล้วควรปิดถุงให้แน่น เก็บในตู้เย็นและไม่ถูกแสงแดด
ข้อมูลสินค้า
• ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ใดๆจากสัตว์ เหมาะสำหรับผู้ทานเจ มังสวิรัติและวีแกน
ผง คาเคา cacao powder หาซื้อได้ที่นี่
ในปัจจุบัน คนไทยให้ความสำคัญกับสุขภาพ และส่วนใหญ่หันมาเลือกใช้ชีวิตแบบ Being Well มากยิ่งขึ้น ดังนั้น การหาซื้อ Superfood ในประเทศไทย จึงไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป สำหรับผงคาเคานั้น สั่งซื้อออนไลน์จาก Healthplatz เฮลธ์แพลตซ์ร้าน Superfood ที่น่าเชื่อถือได้จากลิ้งค์นี้ค่ะ
หากคุณต้องการ Superfood ที่อัดแน่นไปด้วยสารต้านสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย “ผงคาเคา” เป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการรับประทานช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพ ที่มีแนวทางการรับประทานที่หลากหลาย ตั้งแต่ การนำมาโรยเพื่อรับประทานกับผลไม้สด นำไปผสมในสมูทตี้ ใช้เป็นส่วนผสมทดแทนช็อกโกแลตในการทำของหวาน ขนม หรือเบเกอรี่ต่าง ๆ หรือใช้แทนผงโกโก้ เพื่อทำเครื่องดื่มโกโก้ร้อน หรือแม้กระทั่งใช้โรยใส่สลัด พุดดิ้ง ซีเรียล หรือโอ๊ต (Oatmeal) เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหาร ของหวานหรือเครื่องดื่มเมนูโปรของคุณได้ในทุก ๆ วัน
สั่งซื้อ คาเคา คาเคานิบส์ หรือซุปเปอร์ฟู้ดอื่นๆได้กับไลน์ของ Healthplatz (Line ID: @Healthplatz) หรือแอดไลน์ตามลิงค์ https://line.me/R/ti/p/%40zfx9575k
——————————————————-
Description
- Premium | Plant-Based
- Superfood
- Nutrient-Dense Essentials
- 60 Calories -Plant Fiber – 25% DV Magnesium – Per 15 g Serving
- Nature’s Dark Chocolate
- Antioxidants (Flavonols)†
- EU and Soil Association Organic
- Non-GMO Project Verified
- Ancient Treasure
- Nutrient Dense
- Certified B Corporation
- Kosher
- Gluten Free
- Vegan
- Certified Organic by Control Union Certification
- BPA Free
- Cacao: The Ancient Maya Feel Good Food
- 325% More Magnesium than 1 Serving of Spinach‡
- From Unroasted Cacao Beans
Superfood Promise:
Using the most health-boosting plants in the world, we promise our superfoods are organic, nutrient-dense & handled with care at every step.
Go after each day with passion and drive.
†Contains 700 mg of Flavanols per serving.
‡15 g of cacao powder contains 102 mg of magnesium vs. 30 g of raw spinach contains 24 mg of magnesium (USDA National Nutrient Database for Standard Reference Release 28).
Suggested Use
Stir • Blend • Bake
- Replace Cocoa 1:1
- Homemade Mocha
- Brownies & Cakes
Serving Suggestion: 1 serving per day.
Other Ingredients
Certified organic cacao powder (theobroma cacao).
Cacao: Fairtrade certified and sourced from fairtrade producers. Total 100%.
Storage Information: Refrigeration not required. Store in a cool, dark, dry place.
ขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก Komchadluek
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์