organic acai, acai bowl, breakfast, healthy menu, berries, anti-oxidants

Acai Bowlใน10 คาเฟ่ดังรอบกทม. เมนูซุปเปอร์ฟู้ดยอดฮิตแสนเฮลตี้จากป่าอเมซอน

กินจุ๊บจิ๊บ กินจุ๊บจิ๊บ กินจุ๊บกินจิ๊บกินจุ๊บจิ๊บ… จะดีกว่าไหม ถ้าของว่างระหว่างมื้อ จะอร่อย อิ่มท้องและมีประโยชน์ Acai Bowl เป็นเมนูชื่อดังที่เหล่าดาราฮอลลีวู้ดที่รักสุขภาพยกให้เป็นเมนูสุดเฮลตี้อันดับต้น ๆ ที่มีส่วนผสมหลักเป็นอาซาอิเบอร์รี่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ มีผลเล็กกลมสีม่วงเข้ม มีต้นกำเนิดในป่าอเมซอน แถบตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศบราซิล โดยนักโภชนาการหลายคนกล่าวตรงกันว่า ผลอาซาอิเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเข้มข้น ช่วยเพิ่มความกระปรี้กระเปร่า ความสดชื่น และลดความเมื่อยล้าให้กับร่างกายได้

Acai Bowl ซุปเปอร์ฟู้ดยอดฮิตจากป่าอเมซอน สู่ย่านดังรอบกรุงเทพฯ

อาซาอิ เบอร์รี่ ทำไมถึงได้ฮิตนักนะ?

Acai berry คือ เบอร์รี่ชนิดหนึ่งมีถิ่นกำเนิดในป่าแอมะซอน พบได้ทางประเทศแถบอเมริกาใต้ ซึ่งเบอร์รี่สีม่วงเกือบดำชนิดนี้มีคุณประโยชน์มหาศาลทั้งมีน้ำตาลต่ำ แต่วิตามินสูงปรี๊ดดดด ใยอาหารสูง มีสารแอนโธไซยานิน (Anthocyanin) หรือสารที่มีเฉพาะในพืชตระกูลเบอร์รี่สีเข้ม ที่ช่วยต้านมะเร็ง ฟื้นฟูความจำ บำรุงผิวพรรณ ลดการอักเสบ สารพัดความดีงาม บรรยายไม่หมด ที่สำคัญ มันเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยมากยังไงล่ะ ได้รู้แบบนี้ ยิ่งต้องรีบไปโดน!

ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา เมนูอาซาอิ โบลว์เป็นอีกหนึ่งเมนูเพื่อสุขภาพฮอตฮิต ติดชาร์ต ในวันนี้ Healthpaltz ขอนำเสนอ 10 ร้านอาซาอิ โบลว์ซุปเปอร์ฟู้ดยอดฮิตจากป่าอเมซอน สู่ย่านดังรอบกรุงเทพฯ ให้ไปเช็คอินกัน

1. Breakkie Organic Cafe & Juice Bar

เฮลตี้คาเฟ่ในย่านทองหล่อ ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี อาหารสไตล์ all day breakfast และเน้นว่ามาจากธรรมชาติ 100% ปรุงสดใหม่เป็นเมนูอาหารและเครื่องดื่ม กาแฟ เอาใจคนรักสุขภาพและผู้ที่รักบรรยากาศอบอุ่น อาหารเฮลตี้ที่ไม่น่าเบื่อที่สำคัญหน้าตาดี และอร่อยทุกจาน นอกจากเบรคฟาสต์แบบที่เราคุ้นเคยอย่างไข่คน salmon poached egg  เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของชาวเฮลตี้ทั้งแบบ vegan, vegetarian, keto, IF อะไรก็ได้มาเหอะ

หนึ่งในเมนูโปรดของเราแน่นอนคือ สมูทตี้สีม่วงสวย Acai bowl ราคาเริ่มต้น 250 บาท จากผลไม้มหัศจรรย์อาซาอิ เบอร์รี่  Acai Berry ปั่นแบบ puree ผสมกับผลไม้นานาชนิด โรยหน้าด้วยทับทิม บลูเบอรรี่ สตรอเบอร์รี่ที่มากด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ผลไม้สดและกราโนล่าโฮมเมด อบใหม่ๆหอมๆกรอบๆกรอบ นอกจากอาหารแล้ว เครื่องดื่มของที่ร้านมีให้เลือกหลากหลาย โดยเฉพาะ Cold Pressed Juice ที่คั้นสด ๆ น้ำผักผลไม้สกัดเย็นหลากหลายชนิดสีสันสวยงาม ดีต่อใจ ให้ดื่มกันได้สดชื่นวิตามินเต็มๆ!

organic acai, acai bowl, breakfast, healthy menu, berries, anti-oxidants-healthplatz organic superfoods
Image credit: brekkiebangkok.com

2. Acai Story

ร้านเพื่อสุขภาพที่ขายของหวานและเครื่องดื่มที่สาว ๆ สายเฮลธ์ตี้ทุกคนจะต้องตกหลุมหลงรัก จุดเด่นของร้านนี้คือการใช้วัตถุดิบ Homemade ที่คัดสรรอย่างตั้งใจ ผลไม้สดที่ให้ความหวานจากธรรมชาติ และที่ขาดไม่ได้เลยคือ “อาซาอิปั่น”

เมนูแนะนำที่ควรไปตำ คือ Unicorn Bowl ซิกเนเจอร์เมนูมากประโยชน์ ราคาเริ่มต้นที่ 85 บาทและไซส์ใหญ่สุด 310 บาท อร่อยครบรส โดยมีส่วนผสมเป็นมะม่วง แก้วมังกร โกจิเบอร์รี่ กีวี่และถั่วต่าง ๆ เสิร์ฟในถ้วยทรงยูนิคอร์นสุดมุ้งมิ้ง จะนั่งกินที่ร้านก็ได้ หรือจะเดินไป กินไป ก็สะดวกสุด ๆ

organic acai, acai bowl, breakfast, healthy menu, berries, anti-oxidants
Image Credit: acaistorybkk.com SIGNATURE ACAI BASE, STRAWBERRY, MANGO, KIWI, DRAGON FRUIT, GOJI, CHIA SEED, COCONUT SHRED, BANANA, GRANOLA

พิกัด:

  • สาขา Emquartier และ Central World เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00-21:30 น.
  • สาขา Empire, Trendy และ All Seasons เปิดให้บริการจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 08:00-20:00 น. และเสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11:00-19:00 น.

Facebook: https://www.facebook.com/AcaiStoryBKK/

Instagram: https://www.instagram.com/AcaiStory/ 

3. Makai Acai & Superfood Bar

ร้านคาเฟ่เพื่อสุขภาพเล็ก ๆ น่ารัก มีกลิ่นอายของฮาวายนิด ๆ ที่แต่ละเมนูการันตีได้ว่า จะได้ลิ้มรสเนื้ออาซาอิปั่นเน้น ๆ เมนูอาซาอิ โบลว์จะมีหลายรูปแบบหลากรสชาติ ได้ยินมาว่า อาซาอิ โบลว์ของที่นี่ ไม่ใส่น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมใด ๆ ในการปั่นเลย การันตีได้เลยว่า ทั้งอร่อย มีประโยชน์ ไม่บวมนำ้ตาลแน่นอน

organic acai, acai bowl, breakfast, healthy menu, berries, anti-oxidants-healthplatz organic superfoods
Image Credit: Makai Acai & Superfood Bar

พิกัด:

  • สาขาซอยสุขุวิท 23 เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08:00-21:00 น.
  • สาขา Siam Paragon เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00-22:00 น.
  • สาขา Silom Connect เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08:00-20:00 น.
  • สาขาซอยอารีย์ 4 เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00-18:00 น.
  • สาขา Empire, Trendy และ All Seasons เปิดให้บริการจันทร์-ศุกร๋ ตั้งแต่เวลา 08:00-20:00 น. และเสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11:00-19:00 น.

Facebook: https://www.facebook.com/MakaiAcaiBar/ 

Instagram: https://www.instagram.com/makai_acai_bar/

4. Summer Bowl

อีกหนี่งคาเฟ่เพื่อสุขภาพสไตล์ฮาวาย ตกแต่งด้วยใบไม้และหมอนอิงลายดอกสีสันสดใส ที่นี่เรียกได้ว่า ไม่ได้เสิร์ฟแค่เมนูอาซาอิ โบลว์ แต่ยังมีน้ำผลไม้สกัดสูตรต่าง ๆ The Lions Hawaiian Coffee เมล็ดกาแฟนำเข้า จากเกาะ Big Island ในฮาวาย เสิร์ฟเป็นลาเต้เย็นเอาใจคอกาแฟอีกด้วย

สำหรับเมนูอาซาอิ โบลว์ มีสนนราคาตั้งแต่ 220 บาทไปจนถึง 420 บาท เป็นเมนูหน้าตาดีที่ถ่ายรูปมุมไหนก็เริ่ดแถมดีต่อสุขภาพเสียจริง สมูทตี้ที่ท็อปด้วยอาซาอิ สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ทับทิม ข้าวพองกรอบๆ กล้วยหอม โยเกิร์ตรสมะพร้าว ลูกเดือย และกราโนลา ชอบแบบไหนเลือกได้ตามใจเลยล่ะ เมนูนี้อุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวหนังชุ่มชื้น และช่วยเสริมความจำให้แม่นยำยิ่งขึ้น

organic acai, acai bowl, breakfast, healthy menu, berries, anti-oxidants
Image credit: Summer Bowl BKK

พิกัด:

ที่อยู่: 261 สุขุมวิท 55 ซอยทองหล่อ 13

เปิดให้บริการ: อังคาร-ศุกร์ ตั้งแต่ 09:00-19:00 และเสาร์-อาทิตย์ 10:00-20:00 น. (ปิดวันจันทร์)

Facebook: https://www.facebook.com/summerbowl.bkk/

Instagram: https://www.instagram.com/summerbowl.bkk/

5. Parfait Society

Parfait Society คาเฟ่เพื่อสุขภาพโทนสีขาวสบายตา ตกแต่งในสไตล์ Glass House ที่ถูกออกแบบให้แสงธรรมชาติสาดส่องเข้ามาในตัวร้าน ที่ Parfait Society จะเน้นเสิร์ฟความอร่อย ด้วยเมนูเพื่อสุขภาพเป็นหลัก ตั้งแต่ Acai Smoothie เครื่องดื่ม Cold Pressed ไปจนถึงสารพัดเมนู Healthy อื่น ๆ อีกมากมาย

ร้านตั้งอยู่บนชั้น 2 ของร้านขายเสื้อผ้า Exhibit ติดกับธนาคารไทยพาณิชย์สาขา เจ อเวนิว โต๊ะมีมากเน้นเป็นแบบ Grab&Go สั่งแล้วถือกลับไปทานได้เลย เมนูจะเป็นแนวสุขภาพ อย่าง Acai Bowl หรือจะเป็นพวกน้ำผลไม้ Cold Pressed Juice กินเพื่อความสวยงามแบบสวยสุขภาพดีจากภายในกันไปภายนอก

สำหรับเมนูพระเอก อาซาอิ โบลว์เมนูซิกเนเจอร์อย่าง Acai Signature (245 บาท) Acai Smoothie ที่อัดแน่นด้วยคุณประโยชน์จากผลไม้สด ธัญพืชนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นอาซาอีเบอร์รี โกจิเบอร์รี สตรอเบอร์รี กล้วย เมล็ดเจีย กราโนล่า เป็นต้น ในหนึ่งถ้วยได้ทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ และอีกหลายคุณประโยชน์ที่ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ลดน้ำหนัก ด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ทานแล้วสดชื่น อิ่มท้อง

Parfait Society Acai Acai Berry Acai Bowl อาซาอิ superfoods Online Shop Healthplatz Thailand
Image Credit: Parfait Society

พิกัด:

ที่อยู่: 331/1 ซอยสุขุมวิท 55 (ทองหล่อ) เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

เปิดให้บริการ: อังคาร-ศุกร์ ตั้งแต่ 11:00-19:30 และเสาร์-อาทิตย์ 10:30-19:30 น. (ปิดวันจันทร์)

Facebook: https://www.facebook.com/parfaitsociety/

Instagram: https://www.instagram.com/parfaitsociety/

6. Jamba Juice

Jamba Juice แบรนด์ผู้นำด้านน้ําผลไม้ระดับโลก จากแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา ความโดดเด่น ของ แจมบาร์ จูซ คือ การเลือกคัดสรรวัตถุดิบที่ ดีที่สุด ผัก และผลไม้ ที่พร้อมนําเสนอเพื่อผู้บริโภคได้ลิ้มลองรสชาติ และคุณค่าสารอาหารที่ดีที่สุด ผ่านมาตรฐานความสะอาด และปลอดภัย จาก GFSI (Global Food Safety Initiative) และยังปราศจากน้ําตาล ไซรัป(No sugar added) และไขมันทรานซ์ (No Trans Fat)

พร้อมกับแนวคิด “BLEND IN THE GOOD” หรือการผสมผสานในสิ่งที่ดี เหมาะกับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะกลุ่มที่มี Lifestyle แบบ Active ที่ต้องการพลังงานและเสริมสร้างสุขภาพที่ดี ไม่ได้โดดเด่นแค่เมนูสมูทตี้เพียงเท่านั้น แต่ภูมิใจนำเสนอสุด ๆ กับ Berry Acai Bowl เมนูอาซาอิผสมเบอร์รี่ ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และเป็นแหล่งของไฟเบอร์ แร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย

organic acai, acai bowl, breakfast, healthy menu, berries, anti-oxidants-healthplatz organic superfoods
Image credit: jumba.com

พิกัด:

  • สาขา Siam Paragon
  • สาขาThe Emquartier
  • สาขา Megabangna

เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00-22:00 น. นอกจากนี้ยังสามารถสั่งแบบเดลิเวอรี่ถึงบ้านได้จากเว็บไซต์ด้วยล่ะ

Facebook: https://www.facebook.com/jambajuicethailand/

Instagram: https://www.instagram.com/jambajuicethailand/ 

7. Zing Centara Grand at Central World

ร้านบรรยากาศ เรียบ หรู ดูดี ตามแบบฉบับ Centara Grand เต็มไปด้วยสารพัดขนมอร่อย ให้คุณแวะไปจิบชายามบ่าย เพลิน ๆ นอกจากนี้ ที่ Zing ยังได้จัดเมนูสุขภาพอย่างอาซาอิ มาเอาใจสาว ๆ สายเฮลตี้อีกด้วย ขอบอกเลยว่าอาซาอิ โบลว์ที่นี่ เครื่องแน่นผลไม้สดๆให้กันจนพูนถ้วยเรียกได้ว่าคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม นอกจากนี้ยังมีมัลเบอร์รี่ เมล็ดทานตะวันเพิ่มโปรตีนและไฟเบอร์ และเกร็ดมะพร้าวให้เคี้ยวเพลิ่นยิ่ง

organic acai, acai bowl, breakfast, healthy menu, berries, anti-oxidants-healthplatz organic superfoods-Zing cafe, centara grand Thailand

พิกัด:

ชั้น 1 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์แอทเซ็นทรัลเวิลด์ เปิดให้บริการทุกวัน 07:00-21:00 น.

Facebook: https://www.facebook.com/ZingCentara/

8. Luka Bangkok

ร้านโปรดของผู้เขียนเองค่า เลิฟสุดๆ ไปได้ทุกสัปดาห์เพราะที่นี่มีอาหารแนว brunch ให้ฟินได้ไม่รู้จบทั้ง กาแฟรสเลิศ น้ำผักผลไม้สกัดเย็น อาหารเช้าแนวตะวันตกที่มีทั้ง toast แบบต่างๆ สลัดสดๆกรอบๆ แซนด์วิชอกไก่ หรือสเต๊กจากเนื้อชั้นเยี่ยม และเมนูไข่สุดตระการตา ไม่ว่าจะเป็น Luka Shashuka, poached egg with salmon หรือ omelette หลากหลายแบบ

เมนู Acai Bowl แห่ง Luka เรียกได้ว่า รสชาติแบบ “To Die For” อร่อยมว๊ากกกกกกก ได้ชิมครั้งแรกจากการไปร่วมงาน ๆ หนึ่ง ซึ่งเสิร์ฟในรูปแบบ Pass-Around ในถ้วยไม้ขนาดพอดีมือ แน่นอนว่า เกริ่นมาขนาดนี้ ไม่ได้แค่ชิมถ้วยเดียวแน่นอน แต่ได้ฟาดเรียบไปทั้งหมดถึง 6 ถ้วย และเป็นหนึ่งในเมนูที่ต้องสั่งทุกครั้ง ที่มีโอกาสได้แวะไป Luka

เมนู Acai Bowl ของร้าน Luka ประกอบไปด้วยผลไม้สดมากมาย อาทิ กล้วย กีวี่ ทับทิม ให้รสหวานชื่นใจด้วย Coconut Milk ความเด่นของ Acai Bowl ที่นี่คือเนื้อสัมผัสที่หอมมันเบาๆจากกะทิบางๆ และกราโนล่าที่เหมือนเพิ่งอบออกมาจากเตากรุ่นๆเลยทีเดียว ความอุ่นของกราโนล่า ตัดกับความเย็นของเนื้ออาซาอิ ทำให้ถ้วยนี้ชวนฟินมากๆ ทานเป็นของหวานหรือจะเป็นจานหลักก็อิ่มกำลังพอดี หากมีโอกาสขอแนะนำให้ไปลิ้มลองสักครั้ง

Luka Siri House Acai Berry Acai Bowl อาซาอิ superfoods Online Shop Healthplatz Thailand
Image Credit: Luka Bangkok

พิกัด:

Luka Bangkok (Sathorn)

ที่อยู่: ถนนปั้น (ซอยวัดแขก) ติดกับร้าน Casa Pagoda เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร

เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09:00-18:00 น.

Luka . Moto (Thonglor)

ที่อยู่: เข้าซอยทองหล่อ 11 อยู่ซ้ายมือ โครงการ The Taste Thonglor

เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08:00-17:00 น.

Luka Siri House

ที่อยู่: BTS ชิดลม ที่ Siri House ซอยสมคิด

เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08:00-17:00 น.

9. BROCCOLI REVOLUTION

ร้านมังสวิรัตที่ทำให้การทาน มังสวิรัติ หรือวีแกน สนุกและสวยงามด้วยความครีเอท ซึ่งก็จะมีเมนู acai bowl ด้วยราคา 220 บาท ซึ่งก็จะใส่นมถั่วเหลืองด้วย โรยหน้าด้วยผลไม้สดๆอย่างบลูเบอร์รี่ กล้วย ทับทิม แครนเบอร์รี่แห้ง เมล็ดเจีย ถั่วดีๆอย่างอัลมอนด์สไลซ์ พิสตาชิโอ  นอกจากนี้ก็จะมี smoothie bowl ให้เลือกอีก 2 เมนู เป็น Green Bowl อิ่มน่าดู ที่สำคัญร้านน่ารัก อบอุ่นมากๆ มีทั้งลูกค้าชาวไทยและชาวต่างชาติแวะมาเยี่ยมเยียนอบอุ่นเลยล่ะ

organic acai, acai bowl, breakfast, healthy menu, berries, anti-oxidants
Image credit: BROCCOLI REVOLUTION Facebook page

พิกัด:

BROCCOLI REVOLUTION

ที่อยู่: 899 ซอยสุขุมวิท 49 ถนนสุขุมวิท กรุงเทพมหานคร

เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11:00-21:00 น.

10. (Not just) Another Cup

ร้านแนวเฮ้ลตี้ฟู้ดมากๆ เมนู breakfast เพียบ เป็นอีกร้านที่มาสร้างสีสันให้ซอยสุดเห๋อย่างสาทร 10 ที่พร้อมมาพร้อมกาแฟรสเลิศไม่แพ้ใครทีเดียว ร้านคาเฟ่สุดอบอุ่นพื้นที่ค่อนข้างกว้าง มีที่นั่งให้สองชั้น สามารถคุยงานในห้องแยกหรือจะนั่งบนโซฟากับคนรู้ใจก็ชิคได้ทุกโอกาส เพราะการตกแต่งแบบโมเดิร์น อบอุ่น เหมือนนั่งอยู่ในห้องนั่งเล่นบ้านเพื่อน

ความโดดเด่นของที่นี่คือการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ เน้นอาหารที่ทานแล้วมีประโยชน์ อย่าง Avocado Toast with Poached Egg  ที่ใช้อะโวคาโดถึง 1 ลูกเต็ม ๆ ทานกับขนมปังมัลติเกรนและไข่ หรือลองลาเต้สีทองที่ทำจากผงขมิ้น โดยมีทั้งนมอัลมอนด์ นมถั่วเหลืองให้เลือกสำหรับคนที่ไม่ทานผลิตภัณฑ์จากนมวัว

มาถึงเมนูอาซาอิ สุดเลิฟของเรา Acai Bowl สำหรับคนที่ชอบรสผลไม้อย่างกล้วยและสตรอเบอร์รี่ คือใช้นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลืองผสมลงไปด้วย โดยทั้ง 2 เมนูนี้ก็เป็นเมนูที่ให้พลังงานสูงด้วยส่วนผสมหลักทั้ง Acai ถั่วพีแคน อัลมอนด์ โรยด้วยเมล็ดเจีย กล้วย กราโนล่า เมล็ดฟักทอง ที่ให้คุณค่าทางสารอาหารสูงและมีประโยชน์ต่อร่างกาย

Image credit: Not Just Another Cup Facebook page

พิกัด:

Not Just Another Cup

ที่อยู่: ซอยสาทร 10 เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร

เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07:00-19:00 น.

———————————————————————————————————————————————-

ปัจจุบัน อาซาอิ เบอร์รี่ เป็นอีกหนึ่งส่วนประกอบหลักของเมนูเพื่อสุขภาพที่ใคร ๆ ก็หลงรัก ยิ่งเดี๋ยวนี้ ยังสามารถหาซื้อได้ง่ายแสนง่าย ให้คุณได้ให้รางวัลกับตัวเองกับเมนูแสนอร่อยจากอาซาอิ เบอร์รี่ได้ทุกวัน

สำหรับร้านที่สนใจทำเมนูอาซาอิขาย ก็สามารถสั่งซื้อ ผงอาซาอิ เบอร์รี่ ออร์แกนิค หรือซุปเปอร์ฟู้ดอื่นๆ ในราคาสำหรับธุรกิจได้ที่ไลน์ของ Healthplatz (Line ID: @Healthplatz) หรือแอดไลน์ตามลิงค์ https://line.me/R/ti/p/%40zfx9575k

———————————————————————————————————————————————-

Cover image credit: crystalkarges.com